空飛ぶ料理研究家 村上祥子のホームページ


信州美味本舗たまねぎ氷

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料理研究家 村上祥子監修
福岡県産 みらいサーモンレシピ

【2024年11月の「村上祥子料理教室in福岡」のお知らせ】
11月の料理教室は、
12日(火)、13日(水)、14日(木)、16日(土)です。

詳細はこちらです。



【新刊のお知らせ】
料理家村上祥子82歳、じぶん時間の楽しみ方
村上祥子の「元気の秘密」と「人生を輝かせるレシピ」
7月2日 エクスナレッジより発売中です!


80歳からのおひとりさまごはん
一人暮らしの「食べる」アイデア。
すべて簡単。安心の電子レンジ料理
1月30日 幻冬舎より発売中です!


82歳村上祥子の「人生、ただいま拡大中!」
〝おひとりさまを愉しむ極意〟を伝えます。
面倒なことは続かない!料理がラクになるコツ
1月17日 三和書籍より発売中です!


「村上食堂 家庭料理の「おいしい工夫」を教えます」
50万点以上のレシピを誇る「村上食堂」の中から、
本当におすすめの「おうちごはん」を紹介
12月19日 天夢人より発売中です!



「村上さんちの朝ごはん」
タンパク質を意識した
シニア世代おすすめの朝ごはんメニューの決定版!
11月4日 宝島社TJMookより発売中です!
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「村上祥子の電子レンジでもっとシニアごはん」
レンジだからおいしい!
7月28日 宝島社TJMookより発売中です!
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「81歳、村上祥子さんの発酵粉だしごはん」
一石三鳥の発酵粉だし
4月6日ワン・パブリッシングより発売です!
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「村上祥子 おいしさの極意」
毎日を「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」ために
2月3日東京書籍より発売です!
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「うまみ格上げ! 村上祥子の電子レンジごはん」
そのまま食卓に出せる! 万能! 耐熱容器つき
2月14日発売です!
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「レンチンで超簡単! 村上祥子さんの世界のおやつ」
1月24日発売です!
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「60代からのひとり分たんぱく質鍋」別冊エッセより発売中です。
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「1パックで完全栄養!レンチン腸活ごはん」
1月25日発売です!
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「村上祥子80歳 私がいつも食べている季節の保存食」
11月18日発売です!
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「80歳、村上祥子さんの長生き発酵食レシピ」
10月18日発売です!
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「村上祥子さんの一生元気でいられるバランスごはん」
10月13日発売です!
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※ 新型コロナウィルス感染予防のため、クラスにご参加の方への

① 当日マスク着用、検温を行います。
② 体調不良の方は、受講できません。
③ 入室前に手指の消毒をお願いします。
④ 1回の受講は15名。
  必ずお電話で事前に出席・欠席のお知らせを下さい。
  受講者数が15名を越えるときは曜日の変更をお願いすることもあります。

【ブログ「空飛ぶ食卓」好評更新中です!】

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第58回は「新米がおいしい!10分 丼レシピ」
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2024,9,3 月刊「益軒さん」10月号発売中!
連載中の「村上祥子のがんばらない長生きごはん」
今月は「青菜」を使った料理
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